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8月中旬以来，太谷县一直传颂着一个好消息：山西名吃“太谷饼”的中文域名终于回到了它的“故乡”太谷县。

太谷白城太和食品厂原名太和糕点铺，是有100多年历史的“太谷饼”生产企业。中文域名“太谷饼.com”被外省人抢注后，太和食品厂主动承担保护地方名吃的历史重任，以9800元的价格将太谷饼的中文域名买回，使企业成为拥有“炳记”注册商标、“太谷饼.com”中文域名、独立网站和独有生产工艺等知识产权体系的新型现代化食品加工企业。